オリーブの収穫

週末、オリーブの実の収穫をした。

今年は 大豊作で、 直径30センチ程のボウルに約2杯強ほどのオリーブが採れた。

裏の駐車場の目隠しのためにと、ミッションという品種の小さな苗木を買って 植えたのは5年前の事。

オリーブの木は 異品種を2本植えないと 結実しないと言われている。

でも、私の目的は裏の駐車場からの目隠しのためだから、そんなことは別に気にしなかった。

小さかった苗木は地植えにした途端に みるみる成長していった。

その間、大雪に降られて 真っ二つに折れそうになった年もあったのに。

そして、植えてから3年程経った頃だろうか。

花が咲き、小さな実を2〜3個付けるようになった。

その頃には 枝は2階の窓にまで到達する勢いで成長していた。

そして毎年 たくさんの実を付けるようになっていった。

一本しか植えてないのに、こんなに実を付けてくれるなんて…

不思議に思って、ミッションという品種を調べてみると、数ある品種の中でも、比較的一本だけでも実を付ける品種なのだということがわかった。

樹形も 真っ直ぐで 空に向かってスーッと伸びていく。

ミッションは狭い庭には オススメの品種かもしれない。

早速、ブラックオリーブは日本酒漬けに。

グリーンオリーブの使い道は…

うーん、どうしよう(笑)